優秀食材練り製品 まるごと元気コラム
こんにちは!こちたくです。
5大栄養素を知っていますか?
食べ物に含まれていて、人間の体にとって必要な5つの栄養素です。

そしてこの中でも非常に重要なものが『たんぱく質』です!
たんぱく質は筋肉や臓器、血液、皮膚、毛髪などを作る材料になります。またホルモンや酵素、免疫物質など、体の調節機能にも深く関わっています。
人の体のあらゆる部分はたんぱく質でできているんですね!
さてこのたんぱく質、どのように取り入れていきましょうか?
3度の食事に肉魚卵などを取り入れられれば良いですが、料理がめんどくさい、量が食べられないという方も多いのではないでしょうか!?
こちたくオススメ食材は『練り製品』です!
かまぼこ、ちくわ、カニカマ、さつま揚げ、ハンペンなど、練り製品は生で食べられるものも多く、冷凍保存も可能です。
塩分もあるので大量摂取は禁物ですが、手軽にたんぱく質が取れる食材としてとても優秀です。
ワサビや柚子胡椒を添えても良し!
スライスを和え物に加えても良し!
うどんにドドーンと乗せても良し!
‥‥こちたく石原は、晩ご飯を作りながらちくわやかまぼこをそのままかじっています。
お行儀はさておき取り入れやすいと思うので、どこかで1本お試しあれ!
〜フレイル予防は中年期から〜
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