免疫力は腸内細菌がカギ!! まるごと元気コラム
こんにちは、こちたくです
健康を支える免疫システムの70%は腸に存在するってご存じですか?
そして、その免疫を支えるのが腸内細菌です!
私たちは口から飲食物だけでなく、ウイルスや病原菌も取り込んでいます。もし腸が入ってきた物を全て吸収したら大変なことに!!😨
病原体から体を守るために、腸には免疫システムが必要なのです。
腸内には約100兆個もの細菌が存在していて、これがバランスをとりながら腸内環境を整えています。腸内細菌の比率は、善玉菌・日和見菌(ひよりみきん)・悪玉菌が「2:7:1」が理想。
善玉菌:腸内を弱酸性に保ち腸内環境を整え、免疫細胞を刺激する。
悪玉菌:たんぱく質を分解するが、毒素を出し腸内を病原菌が好むアルカリ性にする。
日和見菌:腸が健康な時は善玉菌に味方するが、腸内環境が悪くなると悪玉菌の味方をする。
健康な腸内では、善玉菌が優勢な状態で悪玉菌を抑えていますが、食生活の乱れなどで悪玉菌が優勢になると腸内環境が悪くなり、免疫が弱くなってしまします。
そこで、元気な善玉菌を増して健康な体を作りましょう!
方法は『善玉菌の多く含まれた食事を摂取する』&『善玉菌のエサとなる食事を摂取する』です。
善玉菌の多く含まれた食品
ぬか漬け、みそ、納豆、キムチ、チーズ、ヨーグルト、甘酒
善玉菌のエサとなる食品
食物繊維:野菜類、豆類、いも類、海藻類、きのこ類、果物類
オリゴ糖:玉ねぎ、ごぼう、ねぎ、アスパラガス、バナナ、大豆
摂取した善玉菌は体に住み着くことができず数日で排泄されてしまうため、毎日食べる必要があります。
/
・納豆キムチ
・きのこのみそ汁
バナナヨーグルト
など、自分の定番の組み合わせを2~3種類みつけておけば、手軽で良いですね。
健康は食事から。腸内環境を整えて免疫力を高めましょう!
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